在第二市場飽餐一頓後,想起這附近有間媒體爭相報導的小攤販天天饅頭,
過馬路時,還想著今天該不會沒有營業吧?
很幸運的有營業耶~
民國38年成立,60年歷史正老攤,僅此一家別無分號!
這傳香60年的日式小饅頭,待會來見識你的厲害!
這黃金小物小饅頭每顆5元!
好先生與寒小姐共買了10顆,原本想順路分一些給在附近上班的朋友
結果......記錯人家上班的地點
老闆正在努力包饅頭!
擰起和入蛋汁的麵糰,將紅豆泥包覆,
先搓揉,平放桌面壓平,再由旁邊的小姐下油鍋,
兩人分工合作。
只是......這天小姐似乎心情不好,回答的口氣很不好,好險買完就閃人了!
口感類似外皮酥脆,裡面軟綿的雞蛋糕,
內層的紅豆餡甜而不膩,雖是用油炸過吃起來卻不油膩,
這日式和風小饅頭記得要熱熱吃風味最好喔!
CP值:★★★
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店家資訊
@天天饅頭-日式饅頭@
地址:台中市中正路182巷巷口
(位於台中銀行-中正分店斜對面巷口/正對小熊媽媽材料店右邊巷口)
營業時間:AM9:00~PM7:00 (天天營業)
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